親しい人としっとり飲みたい「秋上がり」。

  気温の幅はありますが、平成最後の秋がやってきました。 日本酒業界で秋といえば、「秋上がり」「ひやおろし」! 春に搾った新酒を貯蔵して今の時期に出荷される日本酒のことをいいます。     … 続きを読む 親しい人としっとり飲みたい「秋上がり」。