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超チョコマニアhitomi

デパ地下スイーツ店の元店長。
チョコレートを求めて、ベルギー、フランス、オランダ、イタリア、ベトナムを旅したことも。

チョコレート大事典

  1. インドネシアのチョコレート「Pipiltin Cocoa(ピピルティンココア)」

    チョコレートマニアがまたも要注目なチョコレートブランドを見つけました!インドネシア各地のカカオ豆を使った、ビーントゥバー*のチョコ、「Pipiltin Cocoa(ピピルティンココア)」がそれ。今日はこち…

  2. 職人の街「蔵前」にあるチョコレートショップがお洒落!「DANDELION CHOCOLATE」

    職人の街「蔵前」に、とってもお洒落なチョコレート専門店があります。連日、…

  3. 表参道にチョコレートショップ&カフェ「ブボバルセロナ」がオープン!

    以前、チョコ専門ライターの友人から、「バルセロナに美味しいチョコレートがあるのよ…

  4. お花屋さんが展開するカフェ「Aoyama Flower Market TEA HOUSE」に行ってみた

    さまざまなお花が見つかる「青山フラワーマーケット」。女子なら誰でも知っていて…

  5. トロトロあつあつのチョコをかけて♪ドゥバイヨルの「アヴァランシュ」

    ベルギー生まれの「DEBAILLEUL(ドゥバイヨル)」。チョコレートマ…

  6. 誰が食べても美味しいスイスチョコ「レダラッハ」に注目!

  7. お花の砂糖漬けとチョコレート♪フランスに行ったら買いたいスイーツ

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