グルメ

  1. おちょこで味が変わるって本当ですか?山本で試してみる。その1

    さて、人間とはまことに神秘的であって、日本酒もまた数字では説明しきれないことばかりである。とりわけ日本酒の味を「感じる」ことは、すなわち官能であり、いくら言葉を尽くしても、絵に描いても、100%理解することは難し…

  2. 秋のお出かけにカップ酒を連れて行こう

    運動の秋、読書の秋、食欲の秋、日本酒の秋が到来!要は…

  3. 熊本の郷土料理「いきなり団子」が美味しい~!

    仕事柄、ちょくちょくと地方出張をすることが多い私。中でも、郷土色豊かな食…

  4. ジャンデューヤクリームの楽しい使い方を教えちゃいます

    大人になると、いろんな形のグルメプロダクトに出会いますが、今回がご紹介するのも、…

  5. ワインのように「寝かせる」とおいしくなる日本酒

     突然ですが、BYってなんだかわかりますか?presente…

  6. 瓶のサイズでわかる、酒好き度。

  7. インドネシアのチョコレート「Pipiltin Cocoa(ピピルティンココア)」

  8. 日本酒にも自分の「ものさし」を持とう

  9. パリで一目惚れした貴婦人チョコ「ボワシエ」

  10. 夏限定4!「夏子の酒」を読んでから飲む。

2018年10月
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